FOOD & LIFE

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++ 3×2 Tickets zu gewinnen ++

Hobbyköche und kulinarische Genießer aufgepasst: Vom 27. November bis 1. Dezember wird auf dem Messegelände München bei der FOOD & LIFE 2019 wieder vom Allerfeinsten aufgetischt. 300 Genusshelden laden euch zum größten Treffpunkt Deutschlands für Essen, Trinken und Genießen ein!

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Gut essen und trinken — das geht nicht nur im Restaurant, sondern mit ein bisschen Übung, Inspiration und hochwertigen Produkten auch ziemlich gut von Zuhause aus. Die FOOD & LIFE Messe kommt da wie gerufen, denn hier könnt ihr euch nicht nur informieren, sondern auch verschiedene Schmankerl probieren. Und so vielleicht auf neue Lieblingsgerichte und / oder -getränke stoßen. Wir haben euch die Highlights der Messe zusammengestellt:

?? Gewinner des European Beer Star 2019: Ein ganz besonderes Highlight der diesjährigen FOOD & LIFE Messe findet am 27. November, um 14 Uhr und Donnerstag, 28. November, um 13.30 Uhr statt — denn dann präsentieren ausgewählte Gewinner des European Beer Star 2019, dem bedeutendsten Event der Branche, ihre Biere. Das Beste: Ihr dürft probieren. Dazu an den oben angegeben Daten in die Halle C3 zur Kochbühne gehen — prost!

?? Craft-Food-Trend live erleben: Entdeckt beim Schlendern über 300 Aussteller*innen, die mit ausschließlich handwerklich hergestellten Spezialitäten aus Deutschland und dem europäischen Raum zum Probieren und natürlich auch zum Kaufen vor Ort sind. Von Spitzenweinen und Craft-Bieren über Kaffeespezialitäten bis hin zu Kostproben von Starköchen ist alles mit dabei, was so ein Schlemmerherz begehrt.

?? FOOD START.up Area: Entdeckt die aktuellen Trends der Foodszene — in einem extra Bereich stellen euch Newcomer der deutschen Foodszene innovative Ideen vor, am „MEAT Point“ erfahrt ihr alles rund um gutes Fleisch und auch regionaler Genuss kommt auf der Fläche „Handgemacht in Bayern“ nicht zu kurz: Informiert euch über Streuobst und wie es von lokalen Betrieben zu Fruchtsäften, Bränden oder Fruchtaufstrichen verarbeitet wird. Auch hier darf probiert werden.

?? 2. FOOD & LIFE BaristaCup 2019: Gute Nachrichten für alle Koffeinjunkies: Das Kaffeehaus München wird eure Herzen höherschlagen lassen! Verkostet hochwertigen Kaffee und schaut zu, wenn sich Milchschaum-Profis auf der Bühne messen. Am Sonntag, den 1. Dezember, bekommt ihr von den Barista-Kandidaten auch allerlei Praxistipps mit nach Hause, damit auch ihr zum Profi am Milchschäumer werdet.

Puh, einiges zu tun! Aber da kommt noch mehr, denn parallel zur FOOD & LIFE könnt ihr auf der Heim+Handwerk Küchen mit allen Extras, Elektrogeräten, Kochzubehör und Backutensilien entdecken. Experten beraten bei der Planung und informieren über alle Dos und Don’ts der Kücheneinrichtung. Wer also nicht nur schlemmen, sondern sich dazu auch gleich mit allem Notwendigen ausrüsten lassen will, sollte auch für einen Besuch auf der Heim+Handwerk noch genügend Zeit planen. Die Good News: die Messe findet zu denselben Zeiten ebenso auf dem Messegelände München statt.

++ Wir verlosen 3×2 Tickets für FOOD & LIFE vom 27.11. bis 1.12. — zur Teilnahme schreibt eine Mail an gewinnen@munichmag.de mit dem Betreff „FOOD & LIFE“. Die Gewinner werden am 20. November benachrichtigt. Viel Glück! ++