Wer schon mal mitbekommen hat, wieviel täglich in Supermärkten weggeworfen wird, schämt sich für unsere Gesellschaft. Aber ist es utopisch zu denken, es könnte auch komplett anders gehen?
Is zero food waste an utopian idea?
Diese Frage steht im Mittelpunkt der Veranstaltung Eight Billion Lives MeetUp. Es wird gezeigt werden, wieviel Essen in München täglich im Müll ländet und welche Organisationen sich bereits wie darum kümmern.
Da das Thema nicht einseitig sondern in seiner ganzen Komplexität beleuchtet werden soll, werden sowohl Unternehmer, Bauern, Akademiker, Lebensmittelretter und alle weiteren Beteiligten eingeladen.
Das Ziel der Veranstaltung ist es, über die Thematik Lebensmittelverschwendung zu informieren, zum Umdenken anzuregen und aufzuzeigen, wie Einzelpersonen im alltäglichen Leben gegenwirken können, sowie Möglichkeiten für eine umfassende Lösung zu entwerfen.
Nach viel Theorie, die hungrig macht, gibt es schließlich eine „Schnibbelparty“, bei der jeder mitwirken kann und für das Essen, das auf Münchner Märkten wie z.B. dem Viktualienmarkt aussortiert wurde, in einen leckeren Salat verwandelt wird um zu demonstrieren, dass das, was weggeworfen wird, nicht automatisch schlecht ist.